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花生榨油机榨出的花生油质量保证

   花生榨油机榨出的花生油质量保证,花生榨油机设备运转时,经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料、胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。


 由于花生榨油机设备榨螺的直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时榨油机设备靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。


  摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所需热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时 也降低了油的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机设备的出油率,使有料中的油压榨出来,并从条排油缝间隙流出。
 
  正常花生榨油机设备时,要保持进料均匀,切勿过多过少或断料空转。油脂机械负荷正常,运转平稳,响声有节奏。出饼顺畅,低压段基本无渣,高压段有少量油渣,渣在油中的比例不大于百分之十,榨油机设备榨膛内温度可达150—200℃,出饼口出冒出青烟应通过护罩由抽烟管排出。榨出热饼要及时摊开,不要急于打堆或装运,否则会产生自然现象。当连续工作时间较长,机温过高时,应采取电扇吹风等降温措施 。


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